يعتبر فستق كرمان من أشهر أنواع الفستق المنتج في إيران والذي يتمتع بمكانة خاصة في السوق العالمية بسبب جودته العالية وطعمه اللذيذ. يُعرف فستق كرمان بأنه أحد أفضل أنواع الفستق الحلبي ويحظى بتقدير كبير من حيث القيمة الغذائية.