بادام مامائی یکی از انواع محبوب بادام‌های ایرانی است که به خاطر طعم و کیفیت بالای آن، به‌خصوص در بازارهای بین‌المللی، بسیار مورد توجه قرار گرفته است. این نوع بادام دارای ویژگی‌های خاصی است که آن را از دیگر انواع بادام متمایز می‌کند
از نظر شکل، به‌صورت بیضی و تقریباً کشیده است. اندازه این بادام معمولاً درشت‌تر از بسیاری از انواع دیگر بادام‌ها است. طعم بادام مامائی شیرین و دلپذیر است. بادام مامائی دارای درصد بالایی از روغن‌های طبیعی است که به آن خاصیت مغذی و ارزش غذایی بالایی می‌بخشد. این نوع بادام برای تهیه روغن بادام نیز مناسب باشد بادام مامائی عمدتاً در مناطق خاصی از ایران که دارای شرایط آب و هوایی مناسب برای کشت بادام هستند، مانند استان‌های چهارمحال و بختیاری و اصفهان، تولید می‌شود.بادام مامائی به دلیل طعم، اندازه و کیفیت بالا، به‌عنوان یکی از انواع برتر بادام شناخته می‌شود و در صنایع غذایی و دارویی ، مصرف خانوار کاربرد فراوانی دارد.
